Вкусная еда

L

lusia89

New member
Как приготовить дома шницель.
Шницель из свинины – это незабываемо!

А вот бы сейчас филейной свининки, да со специями, да еще вкусно поджаренной! Сегодня о том, как приготовить шницель из свинины.
Продукты
Филе свинины - 1,5 кг
Куриное яйцо - 6 шт.
Сыр твердых сортов - 150-200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука для панировки - 250 г
Зелень для украшения
Растительное масло
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить шницель из свинины:

Свиной шницель потребует от нас следующие продукты: филе свинины, куриное яйцо, сыр твердых сортов, чеснок, мука для панировки, зелень для украшения, растительное масло, перец черный молотый, соль.
Вначале займемся мясом. Наша цель – нарезать его тонкими прямоугольными или квадратными пластами. Сначала нарежем на куски необходимого размера.
А затем каждый кусок разделяем на пласты поперек волокон. Чем тоньше, тем лучше, но не толще 10 мм. Легче всего это проделать, пока мясо не до конца разморожено.
Каждый нарезанный листочек мяса следует отбить. Перед этим обе стороны посолим и поперчим по вкусу.
И отбиваем с обеих сторон.

С мясом пока все. Самое время заняться «макушкой» – это вкуснятина, так называемый, льезон, куда мы будем опускать (обмакивать) мясо перед отправкой на сковородку.
Для этого натираем сыр на мелкой терке.
К натертому сыру добавим яйца и пропущенный через пресс-давилку чеснок.

Все хорошенько перемешаем. Теперь все готово для того, чтобы непосредственно приготовить шницель из свинины.

Ставим на огонь сковороду, даем ей прогреться и наливаем растительное масло. Масла должно быть много, не менее 1 см от дна сковородки и оно должно хорошо прокалиться.
Пока нагревается масло, подготовим рабочий стол. Пересыпаем муку для панировки в удобную посуду, рядышком ставим чашку с льезоном и отбитые пластинки свинины. Если масло накалилось – можно приступать.

Берем первый листочек мяса, панируем его в муке.
Затем, опускаем его в льезон.
Снова в муку.
И отправляем в сковородку. Затем второй, третий, пока есть место в сковороде. Жарится свиной шницель очень быстро, всего 40-50 секунд с одной стороны. Переворачиваем на другую сторону.
И столько же времени – с другой стороны.
Здесь важно, чтобы и снаружи не подгорело, и внутри все пропеклось. Если куски мяса достаточно тонкие и хорошо отбиты, то можно считать, что шницель из свинины готов. Это можно проверить, надрезав один из кусочков.
Если мясо жестковато, то отправляем в микроволновку, буквально на одну минуту.
И тогда уж точно все дойдет «до ума».
А какая же все-таки
вкуснятина, этот шницель из свинины! Здесь и сыр, и чеснок, и перчик чувствуется. А если перед дегустацией принять «пятнадцать капель», то вообще уходишь в нирвану!

Ну вот, как приготовить шницель разобрались. Осталось решить, как и с каким гарниром его подавать к столу. А это уже кому как нравится.
Приятного аппетита!
 
H

Heididewly

Member
Hi there my name is Matt D'Agati.
Solar technology the most promising and efficient resources of renewable energy, which is rapidly gaining interest as a principal energy source on the job. In the future, the likelihood is that solar technology could be the dominant energy source on the job, as increasing numbers of companies and organizations adopt this neat and sustainable power source. In this article, we're going to discuss why you should switch to renewable energy sources such as for example solar power as quickly as possible, and exactly how this transition can benefit businesses while the environment.

The first & most important reasons why you should change to renewable energy sources could be the environmental impact. The application of fossil fuels, such as for instance coal, oil, and natural gas, may be the main reason for polluting of the environment, greenhouse gas emissions, and climate change. These emissions have a profound effect on the environment, causing severe climate conditions, rising sea levels, as well as other environmental hazards. By adopting solar power, companies and organizations will help reduce their carbon footprint and subscribe to a cleaner, more sustainable future.

Another important reason to change to solar technology may be the cost benefits it provides. Solar panels can handle generating electricity for businesses, reducing or eliminating the necessity for traditional sourced elements of energy. This will end up in significant savings on energy bills, particularly in areas with high energy costs. Furthermore, there are numerous government incentives and tax credits open to companies that adopt solar power, which makes it much more cost-effective and affordable.

The technology behind solar power is simple and easy, yet highly effective. Solar panel systems are made of photovoltaic (PV) cells, which convert sunlight into electricity. This electricity can then be kept in batteries or fed directly into the electrical grid, with regards to the specific system design. So that you can maximize the advantages of solar power, it is critical to design a custom system this is certainly tailored to your specific energy needs and requirements. This can make certain you have just the right components set up, like the appropriate amount of solar panel systems and also the right form of batteries, to optimize your power efficiency and value savings.

One of many important aspects in designing a custom solar technology system is comprehending the various kinds of solar panels and their performance characteristics. There are two main forms of solar power panels – monocrystalline and polycrystalline – each featuring its own advantages and disadvantages. Monocrystalline solar energy panels are made of just one, high-quality crystal, helping to make them more effective and durable. However, also, they are more costly than polycrystalline panels, that are made of multiple, lower-quality crystals.

In addition to financial savings and environmental benefits, switching to solar power may also provide companies and organizations with a competitive advantage. Companies that adopt solar power have emerged as environmentally conscious and energy-efficient, and also this will help increase their reputation and competitiveness. Furthermore, companies that adopt solar energy will benefit from increased profitability, since they are in a position to reduce their energy costs and boost their main point here.

Additionally it is important to notice that the technology behind solar technology is rapidly advancing, and new advancements are increasingly being made all the time. As an example, the efficiency of solar energy panels is continually increasing, making it possible for more energy to be generated from an inferior wide range of panels. In addition, new innovations, such as for example floating solar panel systems and solar energy panels that are integrated into building materials, are making it simpler and much more cost-effective to look at solar technology.

To conclude, the continuing future of energy in the workplace is poised to be dominated by solar technology and its particular several advantages. From financial savings and environmental sustainability to technological advancements and increased competitiveness, some great benefits of adopting solar technology are unmistakeable. By investing in this neat and renewable energy source, businesses may take a dynamic role in reducing their carbon footprint, cutting energy costs, and securing their place in a sustainable future. The transition to solar power isn't just very important to the environmental surroundings but in addition for the commercial well-being of businesses. The earlier companies adopt this technology, the better equipped they'll certainly be to manage the difficulties of a rapidly changing energy landscape.

If you want to gain knowledge of more info on your topic come visit my personal web page: https://rumble.com/c/c-1401464?duration=shortrenewable world energy[/color]
 
Сверху